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名 称生菓子
内 容ひと切れ一六タルト「栗づくし」10個入
1切れ当たりのカロリー:104kcal
1切れの直径約6.5cm
賞味期限約23日間
保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
原材料名砂糖(国内製造)、液全卵、小豆生餡、白いんげん豆生餡、小麦粉、栗甘露煮、水あめ、栗ペースト、栗皮パウダー、渋皮栗ソース、柚子果皮/トレハロース、調味料(アミノ酸)、膨張剤、着色料(カラメル、クチナシ)、香料、漂白剤(亜硫酸塩)、(一部に卵・小麦を含む)
商品説明四国特産の柚子を使った柚子香るこし餡(あんこ)をカステラで巻いた和風ロールケーキ「一六タルト」は四国・松山を代表する名菓です。
スポンジ生地には、栗皮粉末と渋皮栗ソースを入れ、栗の外側(皮)をイメージしています。餡には、栗ペースト、刻み栗を使用。また、栗の風味を引き立たせるために小豆餡に白餡を混ぜています。生地・餡ともに栗の要素を詰め込んだ、「栗づくし」のタルトです。

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